人参

  1. 人参にはどんな種類があるの?名前は?

    昔から一般家庭の食材として使われてきた人参ですが、日本だけでなく世界中でもポピュラーな野菜として親しまれています。この人参には様々な種類があり、食材としてではなく、漢方として重宝されているものもあり、その名前も様々です。

  2. 人参(にんじん)の栄養価はどれくらい?

    日本食、イタリアン、フレンチ、中華など、世界中の料理に欠かせない食材、人参(にんじん)。

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